Сковорода мультифункциональная Apach APME-47P



Описание


Объем 18 л
Количество зон нагрева 1
Подключение 380 В
Температурный режим 300 °С
Структура жарочной поверхности комбинированная
Материал поверхности сталь
Мощность 5 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 50 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Мультифункциональная сковорода Apach APME-47P 700-й серии объемом 18 литров предназначена для жарки, тушения, пассерования, а также приготовления разнообразных блюд на водяной бане.    Оборудование выпускается в виде прямоугольной ёмкости с высокими бортиками и с закругленными углами, выполненной из нержавеющей стали AISI 316. Дно чаши изготовлено из многослойного материала (компаунд) толщиной 15 мм для равномерного распределения жара по всей рабочей поверхности.    Поставляется на закрытой подставке.