Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ, Россия УКМ-06 (ПМ+ММ+МО+П-01)



Описание


Подробно

Машина ТОРГМАШ УКМ-06 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания в столовых, ресторанах, кафе и других предприятиях общепита. Оборудование состоит из:ПМ-приводного механизма с  двухскоростным электродвигателем, ММ-мясорубки, МО-овощерезательно-протирочного механизма  и П-01-подставки.  Рабочие органы МО:       Ротор лопастной     Диск протирочный     Решетка 12х12 мм     Нож дисковый 2 мм     Диск шинковочный     Нож дисковый 10 мм     Нож комбинированный 10х10 мм   Характеристики:       Частота вращения приводного вала ПМ: 170/330 об./мин.     Напряжение ПМ: 380 В     Мощность ПМ: 1,12/1,5 кВт     Производительность ММ: 180 кг/час     Диаметр решетки ММ: 82 мм     Диаметр отверстий ММ: 3/5/9 мм     Производительность нарезки овощей МО: 200-350 кг/час     Производительность протирки картофельного пюре МО: 400 кг/час