Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ, Россия УКМ-01 (ПМ, ММ, ВМ, МО, П-01)

Подробно

Машина ТОРГМАШ УКМ-01 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания в столовых, ресторанах, кафе и других предприятий общепита. Оборудование состоит из приводного механизма (ПМ) с двухскоростным электродвигателем, мясорубки (ММ), механизма для взбивания и перемешивания (ВМ), овощерезательно-протирочного механизма (МО) и подставки (ПО-01).  Рабочие органы МО:       Ротор лопастной     Диск протирочный     Решетка 12х12 мм     Нож дисковый 2 мм     Диск шинковочный     Нож дисковый 10 мм     Нож комбинированный 10х10 мм   Взбиватели ВМ:        Фаршемешалка     Взбиватель четырехлопастный     Взбиватель прутковый   Характеристики:       Частота вращения приводного вала ПМ: 170/330 об./мин.     Напряжение ПМ: 380 В     Мощность ПМ: 1,12/1,5 кВт     Производительность ММ: 180 кг/час     Диаметр решетки ММ: 82 мм     Диаметр отверстий ММ: 3/5/9 мм     Объем бака ВМ: 25 л     Производительность нарезки овощей МО: 200-350 кг/час     Производительность протирки картофельного пюре МО: 400 кг/час