Машина тестоделительнo-округлительная Vitella SPA SA 36

Подробно

    Полу-автоматические тестоделители-сворачиватели Vitella SPA SA 36 – агрегаты, позволяющие разрезать кусок сырого теста на небольшие порции и затем благодаря качающемуся лотку сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы – за несколько секунд!      Агрегат оснащен механическим управлением. Фазы прессования, разрезания и окончательная – сворачивание производятся при помощи рычагов, в то время как регуляция тестоформовочной камеры производится рукояткой по нумерованной шкале.      Агрегат поставляется в комплекте с 3 лотками. Все модели стандартно укомплектованы электропроводкой 400 Вольт, 50 Гц, трехфазное питание. По требованию напряжение может быть другим. Все агрегаты отвечают требованиям нормативов ЕЭС и производятся в Италии.      Рабочий цикл:               вставить лоток вручную              отрегулировать открывание камеры              при помощи рычагов выполнить прессование и разрезание              повернуть рычаг сворачивания              вынуть лоток с сформованными изделиями  
      Используемые материалы:               Структура из оцинкованной электросварной стали              Покрытия из крашеной стали или из нержавеющей стали              Чаны, ножи и решетки из нержавеющей стали 304              Прессы из пищевого полиэтилена РЕ500              Внутреннее покрытие крышки из пищевого полиэтилена РЕ500              Лотки из пищевого полиэтилена PETG              Головки из алюминия anticorodal MG5 с твердым анодированием 20 микрон              Чугунное кольцо с химическим никелевым покрытием 10 микрон
      Характеристики:               Число заготовок за одно деление, шт.: 3200              Развес заготовок, гр.: 34-110              Напряжение, В: 380              Мощность, кВт: 0.55              Страна-производитель: Италия              Высота (см): 147              Ширина (см): 68              Глубина (см): 66