Стол холодильный пиццерийный Koreco SPZ 3600 TN
Описание
| Температурный режим | от 5 до 10 °С |
| Рабочая поверхность | гранит |
| Расположение агрегата | сбоку |
| Гастронормированный | 3 |
| Количество дверей | с бортом |
| Столешница | 220 В |
| Напряжение | 0.6 кВт |
| Мощность | 2045 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 1415 мм |
| Высота | Ю. Корея |
Подробно
Холодильный стол Koreco SPZ 3600 TN предназначен для хранения и приготовления пиццы. Поверхность стола выполнена из гранита, который обладает повышенной теплоемкостью и не нагревается при контакте с тестовыми заготовками, что крайне важно при работе с дрожжевым тестом. Кроме того такая поверхность препятствует прилипанию теста в момент работы. Особенности: На бортике возможно установить витрину для ингредиентов VRX2000 вместимостью 9хGN1/3 Возможность размещать внутри ящики для теста 600х400 мм Вогнутое дно камеры стола со сливным отверстием для облегчения обработки Температура в помещении не должна превышать 34 °С Конвективный способ охлаждения Специальная U-образная компоновка воздушного контура воздухоохладителя позволяет устанавливать стол вплотную к стене Корпус из нержавеющей стали
Корзина (


