Стол холодильный пиццерийный Koreco S903PZ



Описание


Температурный режим от 5 до 10 °С
Рабочая поверхность гранит
Расположение агрегата снизу
Гастронормированный 3
Количество дверей с бортом
Столешница 220 В
Напряжение 0.45 кВт
Мощность 1365 мм
Ширина 700 мм
Глубина 1415 мм
Высота Ю. Корея

Подробно

Холодильный стол Koreco S903PZ предназначен для хранения и приготовления пиццы. Поверхность стола выполнена из гранита, который обладает повышенной теплоемкостью и не нагревается при контакте с тестовыми заготовками, что крайне важно при работе с дрожжевым тестом. Кроме того такая поверхность препятствует прилипанию теста в момент работы.  Компактные размеры стола позволяют использовать его на производствах с ограниченными площадями.  Особенности:       На бортике возможно установить витрину для ингредиентов VRX1400 вместимостью 4xGN1/3+GN1/2     Вогнутое дно камеры стола со сливным отверстием для облегчения обработки     Температура в помещении не должна превышать 34 °С     Конвективный способ охлаждения     Специальная U-образная компоновка воздушного контура воздухоохладителя позволяет устанавливать стол вплотную к стене     Корпус из нержавеющей стали