Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZ2-1111/GN (1/6)

Подробно

Охлаждаемый стол для пиццы HICOLD PZ2-1111/GN (1/6) выполнен из нержавеющей стали марки AISI-304.  Верх стола накрыт столешницей.  В верхней части стола устанавливаются гастроемкости 1/6 GN, максимальной глубиной 150 мм (не входят в комплект поставки). Глубина рабочей части столешницы 486 мм.  Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. Стол для пиццы PZ2-1111/GN (1/6) имеет 4 дверки для доступа в пространство полезного объема.  Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. Нагрузка до 50 кг на каждую полку.  Особенности:       Холодильный агрегат находится в отдельном отсеке. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании.     Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу - используется уплотнитель с магнитной вставкой.     Стол PZ2-1111/GN (1/6) изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +43 С Цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции.     ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери.     В столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE).     Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания.     Режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.     На столе PZ2-1111/GN (1/6)устанавливается петля-доводчик двери, что позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола. При этом увеличивается надежность морозильного стола.