Шкаф шоковой заморозки Lainox ABM 031 S+temp.probe


Описание
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 8 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 5 кг
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями 80 мм
Гастроемкости GN 1/1 380 В
Напряжение 0.96 кВт
Потребляемая мощность 560 мм
Ширина 700 мм
Глубина 520 мм
Высота Италия

Подробно

Шкаф шоковой заморозки Lainox ABM 031 S используется для охлаждения сливок, овощей, сырых продуктов, мяса, рыбы и пиццы на предприятиях общепита. Оборудование может устанавливаться на рабочие поверхности или на полки.   Шкаф оснащен сливным отверстием, крышкой с байонетной защелкой и ромбовидным днищем. Слив подключается к съемному поддону или дренажной системе.     Особенности:       Электронное управление     Подогреваемый температурный датчик-щуп temp.probe     Функция установки времени и температуры     Функция размораживания