Шкаф шоковой заморозки Koreco GND 14



Описание


Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 55 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 38 кг
Количество уровней 15
Гастроемкости GN 1/1 380 В
Противни 60х40 см 800 мм
Напряжение 815 мм
Ширина 2170 мм
Глубина Ю. Корея

Подробно

      Шкаф шоковой заморозки Koreco GND 14 изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Может использоваться для шокового охлаждения.                 Особенности                  Камера с закруглёнными углами размером 660 х 420 х 1150 мм                Использование 2-х режимов работы:                                          по достижению заданной температуры внутри продукта (измерение с помощью термощупа)                                по таймеру                                Использование озонобезопасного фреона R404 как в холодильной системе, так и при производстве термоизоляции                Охлаждение с помощью воздухоохладителя (двигатель ЕВМ)                Двери с автодоводчиком закрывания                Размораживание с помощью горячего газа                Подогрев дверной прокладки для предотвращения нарастания инея                Ножки из нержавеющей стали, высота 17 см