Шкаф шоковой заморозки Koreco GND 10



Описание


Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 40 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 28 кг
Количество уровней 10
Гастроемкости GN 1/1 220 В
Противни 60х40 см 1.3 кВт
Напряжение 800 мм
Потребляемая мощность 815 мм
Ширина 1625 мм
Глубина Ю. Корея

Подробно

Шкаф шоковой заморозки Koreco GND 10 изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Может использоваться для шокового охлаждения.  Особенности:       Камера с закруглёнными углами размером 660х420х870 мм     Использование 2-х режимов работы:              по достижению заданной температуры внутри продукта (измерение с помощью термощупа)         по таймеру               Использование озонобезопасного фреона R404 как в холодильной системе, так и при производстве термоизоляции     Охлаждение с помощью воздухоохладителя (двигатель ЕВМ)     Компрессоры Aspera, Tecumseh, Danfoss     Автоматика Danfoss и Dixell     Двери с автодоводчиком закрывания     Электрическое размораживание     Подогрев дверной прокладки для предотвращения нарастания инея     Ножки из нержавеющей стали, высота 17 см