Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF40


Описание
Цикл охлаждения 90 мин.
Цикл заморозки 240 мин.
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 60 мм
Гастроемкости GN 1/1 220 В
Противни 60х40 см 2.5 кВт
Напряжение 800 мм
Потребляемая мощность 800 мм
Ширина 1600 мм
Глубина Ю. Корея

Подробно

Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF40 изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Может использоваться для шокового охлаждения.  Особенности:       Камера размером 670х660х790 мм с закругленными углами     Дренажное отверстие в дне камеры для упрощения очистки     Поддерживают работу по таймеру и по температуре в сердцевине продукта. Температура в сердцевине продукта измеряется температурным зондом     Четыре автоматических режима работы с использованием зонда     Использование озонобезопасного фреона R404 как в холодильной системе, так и при производстве термоизоляции     Охлаждение с помощью воздухоохладителя (двигатель ЕВМ)      Электронный контроллер EVCO     Компрессоры Aspera, Tecumseh, Danfoss. Автоматика Danfoss и Dixell     Двери с автодоводчиком закрывания     Электрическое размораживание     Подогрев дверной прокладки для предотвращения нарастания инея     Ножки на колесах (два с блокировкой) для упрощения перемещения