Шкаф шоковой заморозки Electrolux Professional RBC101 726622


Описание
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 28 кг
Температурный режим заморозки от -2 до -12 °С
Цикл заморозки 90 мин.
Производительность цикла заморозки 21.6 кг
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 65 мм
Гастроемкости GN 1/1 220 В
Противни 60х40 см 1.096 кВт
Напряжение 760 мм
Потребляемая мощность 760 мм
Ширина 1640 мм
Глубина 124 кг
Высота 155 кг
Вес (без упаковки) Италия

Подробно

Шкаф шоковой заморозки Electrolux RBC101 726622 предназначен для хранения, охлождения и заморозки продуктов питания. Оборудование относится к уровню В бласт-чиллеров. Шкаф оборудован глухой дверью с петлями справа. Корпус выполнен из нержавеющей стали.   В комплект поставки входят термощуп, для внутренней температуры продукта.  Особенности:       Режим хранения (3 °С) - включается в конце каждого цикла     Регулируемые опоры   Опции:       Съёмная структура на 10 уровней GN1/1