Шкаф шоковой заморозки Angelo Po IS51H
Описание
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 18 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 10 кг |
| Количество уровней | 5 |
| Гастроемкости GN 1/1 | 220 В |
| Противни 60х40 см | 1.35 кВт |
| Напряжение | 1000 мм |
| Потребляемая мощность | 860 мм |
| Ширина | 615 мм |
| Глубина | 120 кг |
| Высота | Италия |
Подробно
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po IS51H предназначен для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, при этом обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Шкаф относится к климатическому классу 4 и может функционировать в помещениях с температурой воздуха +30 °С и относительной влажностью 55%. Особенности: Цельнозаливной корпус с закругленными внутри краями Полиуретановая термоизоляция толщиной 55 мм и плотностью 38 кг/м3 Откидная защитная панель вентилятора для удобства чистки Электронная система управления, память на 20 программ, ЖК-дисплей Хладагент R-404A Двери с автоматическим закрытием Регулируемые по высоте ножки на огнеупорных подставках
Корзина (


