Шкаф шоковой заморозки Angelo Po IS51H



Описание


Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 18 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 10 кг
Количество уровней 5
Гастроемкости GN 1/1 220 В
Противни 60х40 см 1.35 кВт
Напряжение 1000 мм
Потребляемая мощность 860 мм
Ширина 615 мм
Глубина 120 кг
Высота Италия

Подробно

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po IS51H предназначен для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, при этом обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Шкаф относится к климатическому классу 4 и может функционировать в помещениях с температурой  воздуха +30 °С и относительной влажностью 55%.    Особенности:       Цельнозаливной корпус с закругленными внутри краями     Полиуретановая термоизоляция толщиной 55 мм и плотностью 38 кг/м3     Откидная защитная панель вентилятора для удобства чистки     Электронная система управления, память на 20 программ, ЖК-дисплей     Хладагент R-404A     Двери с автоматическим закрытием     Регулируемые по высоте ножки на огнеупорных подставках