Шкаф расстоечный Wiesheu GS 86L для EBO 86 NEW
Описание
| Количество уровней | 10, 20 |
| Формат емкостей | противень 600x800 мм, противень 600х400 мм |
| Температурный режим | 400 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.1 кВт |
| Ширина | 1130 мм |
| Глубина | 1060 мм |
| Высота | 875 мм |
| Вес (без упаковки) | 195 кг |
| Страна-производитель | Германия |
Подробно
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 86L используется в пекарнях и кондитерский цехах для предварительной расстойки заготовок теста перед их закладкой в печи EBO 86 NEW. В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400 °C. В этих условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.). Вместимость противней: 400х600 мм - 20 листов 800х600 мм - 10 листов Дополнительные характеристики: Сила тока: 9,1 A
Корзина (


