Шкаф расстоечный Wiesheu GS 68M для EBO 68 NEW


Описание
Количество уровней 10, 5
Формат емкостей противень 600x800 мм, противень 600х400 мм
Температурный режим 400 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.1 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 1350 мм
Высота 575 мм
Вес (без упаковки) 156 кг
Страна-производитель Германия

Подробно

Расстоечный шкаф Wiesheu GS 68M используется в пекарнях и кондитерский цехах для предварительной расстойки заготовок теста перед их закладкой в печи EBO 68 NEW.  В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400 °C. В этих условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.).  Вместимость противней:       400х600 мм - 10 листов     800х600 мм - 5 листов       Дополнительные характеристики:  Сила тока: 9,1 A