Шкаф расстоечный Wiesheu GS 64L для EUROMAT B4/B8/EBO 64


Описание
Количество уровней 20
Формат емкостей противень 600х400 мм
Температурный режим 400 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.1 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 950 мм
Высота 875 мм
Вес (без упаковки) 130 кг
Страна-производитель Германия

Подробно

Расстоечный шкаф Wiesheu GS 64L используется в пекарнях и кондитерский цехах для предварительной расстойки заготовок теста перед их закладкой в печи EUROMAT B4, B8 и EBO 64. Корпус выполнен из нержавеющей стали.  В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400 °C. В этих условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.).      Дополнительные характеристики:  Сила тока: 9,1 A