Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.2

Подробно

    Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.2 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.             Особенности               Механическая панель управления              Количество дверей: 2 шт (металл. двери)              Простая система пароувлажнения              Ступенчатое регулирование температуры              Относительная влажность воздуха в камере: 60-90 %              Время разогрева камеры до 40 °С: 30 мин              Комплектуются решетками для установки противней или хлебопекарных форм              Вместимость по хлебным формам 3Л7: 44 шт              Вместимость по противням 700х460: 14 шт              Противни и формы в комплект не входят       Совместим с моделями хлебопекарных печей Восход серии ХПЭ               ХПЭ-750/500.21 (эмаль-покрытие)              ХПЭ-750/500.21 (оцинк.)              ХПЭ-750/500.21 (нерж.)              ХПЭ-750/500.21 (стекл. двери)