Шкаф расстоечный UNOX XL 413



Описание


Количество уровней 12
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим 70 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 862 мм
Глубина 890 мм
Высота 805 мм
Вес (без упаковки) 38 кг
Вес (с упаковкой) 42 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Шкаф расстоечный Unox XL 413 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.    В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.    Особенности:       Количество дверей: 2 шт.     Поддон для воды     Изготовлен из нержавеющей стали     Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XBC, XB     Совместим с моделями конвекционных печей UNOX серии XB, XBC:       XB 895     XB 695     XB 893     XB 693     XBC 405 E     XBC 605 E     XBC 805 E     XBC 905 E     XBC 815EG ГАЗ     XBC 615EG ГАЗ