Шкаф расстоечный Gierre BAKE10UG



Описание


Количество уровней 10
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 90 мм
Температурный режим от 30 до 70 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.4 кВт
Ширина 995 мм
Глубина 1040 мм
Высота 760 мм
Вес (без упаковки) 68 кг
Вес (с упаковкой) 87 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Шкаф расстроечный Gierre BAKE 10UG предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.    В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.    Особенности:       Изготовлен из нержавеющей стали (AISI 430)     Количество дверей: 2 шт (стекло)     Таймер: 120 мин     Электромеханическая панель управления     Поддон для воды     Ручное пароувлажнение     Совместим с моделями конвекционных печей Gierre серии BAKE:       500 M     500 E     500 P     520 GAS M     520 GAS E     520 GAS P     1020 GAS M     1020 GAS E     1020 GAS P