Шкаф расстоечный Abat ШРТ 4-ЭШ с крышей


Описание
Количество уровней 4
Формат емкостей блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.3 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 1022 мм
Высота 650 мм
Вес (без упаковки) 99 кг
Страна-производитель Россия

Подробно

Шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.    Особенности:       Распределение тепла в камере     Пароувлажнение     Подсветка камеры     Есть крыша     Дополнительные характеристики:       Количество ТЭНов: 1 шт.     Количество ванн: 2 шт.     Время разогрева шкафа: 20 мин.     Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л     Полезный объем камеры: 0,427 м3     Количество устанавливаемых хлебных форм: 48 шт.     Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 4 шт.          Уровень влажности в камере: 50-95%