Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 2D 2T (без пола)


Описание
Формат емкостей противень 600х400 мм
Напряжение 380 В
Мощность 5.25 кВт
Ширина 1500 мм
Глубина 1100 мм
Высота 2500 мм
Вес (без упаковки) 200 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 2D 2T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Small и Mini Rotor.  Особенности:       Автоматическая система контроля температуры и влажности     Выполнена из серого алюминия     Электромеханическая панель управления   Дополнительные характеристики:       2 двери     Вместимость: 2 тележки   Совместима с ротационными печами:       MINI ROTOR электрическая     MINI ROTOR газовая     SMALL электрическая     SMALL газовая