Купольная посудомоечная машина Winterhalter PT-L (515V0016)



Описание


Подробно

Профессиональная купольная посудомоечная машина Winterhalter PT-L (515V0016) гарантирует блестящую мойку посуды, столовых приборов, стаканов и пр.    Особенности:       Индивидуально контролируемая мощность струи регулятором VarioPower     Согласование температуры, продолжительности мойки и дозировки моющего и ополаскивающего средств     Равномерное распределение моющей струи. Эллиптические моющие поля с встроенными моющими и ополаскивающими форсунками гарантируют максимальное покрытие всех поверхностей. Форма, размер и угол действия каждой форсунки сконфигурированны таким образом, чтобы обеспечить отличный результат мойки в любой части и в любом углу посудомоечной машины     Моющий раствор непрерывно фильтруется и контролируется в течение всего процесса мойки. Три новаторских элемента конструкции гарантируют постоянную чистоту раствора и его недоступное ранее качество: запатентованная система полнопоточной фильтрации, состоящая из крышки бака, сетчатого цилиндра и сетчатого фильтра на входе насоса, фильтрует 100% моющего раствора. Устройство Mediamat, посредством центрифугирования очищает раствор от мелких загрязнений. Качество раствора постоянно контролируется датчиком     Сокращенная продолжительность программ     Незначительное время ожидания. Теплообменник EnergyLight позволяет непре- рывно осуществлять предварительный нагрев поступающей холодной воды, тем самым ускоряя достижение необходимой температуры ополаскивания     Сокращенное время нагрева. Система активного менеджмента энергии опти- мально использует энергию для быстрого восстановления готовности машины к эксплуатации, что позволяет сократить время нагрева до 50%     Исключительно простой принцип управления. Основой интуитивного и не зависящего от языка пользователя управления является сенсорный дисплей: в зависимости от типа посуды или степени загрязнения на выбор предлагаются три стандартные программы мойки. Все факторы мойки регулируются автоматически     Оснащение:       Результат мойки / скорость:               Эллиптические моющие поля со специальной геометрией форсунок         Регулятор давления моющей струи VarioPower         Система полнопоточной фильтрации: крышка бака, сетчатый цилиндр, сетчатый фильтр на входе насоса с контрольным датчиком, устройство Mediamat         Датчик мутности раствора         Встроенный дозатор ополаскивающего средства         Система активного менеджмента энергии               Экономичность:              Система рекуперации тепла EnergyLight         Специальная программа ECO               Удобство в обслуживании и эргономичность:              Сенсорный дисплей         Однокнопочное управление с цветовой кодировкой и индикатором процесса         Программы для бокалов, обычной посуды, посуды бистро и столовых приборов         Программы быстрой и интенсивной мойки         Программа интенсивной мойки посуды         Специальная программа Silence         Программа самоочистки         Программа декальцинации         Автоматическая система включения по таймеру         Автоматическая система выключения по таймеру         Акустическая сигнализация происшествий         Раздельные индикаторы уровня моющего / ополаскивающего ср-ва         Индикация блокировки моющих полей         Индикатор интервалов техобслуживания         Защищенный PIN-кодом уровень доступа для управляющего кухней         Защищенный PIN-кодом уровень доступа для сервисного инженера         Интегрированные санитарно-гигиенический дневники и рабочие журналы         Интерактивное руководство по эксплуатации и советы по мойке         Функция сохранения контактных данных сервисного инженера и поставщика химических препаратов         Купол с двойными стенками и положением фиксации         Автоматический старт при опускании купола         Цельнотянутый бак гигиеничного дизайна         Нагрев. элемент бака гигиеничного дизайна         Кронштейн корзины гигиеничного дизайна               Прочее:              Мягкий старт         Функция термоостановки для гарантии гигиеничности         Насос слива         Циркуляционный насос         Датчик утечки         Мультифазность         Переходная колодка для внешних дозаторов         Многофункциональный выход в качестве интерфейса для внешних устройств               Опции:       Встроенный дозатор моющего средства     Встроенный водоумягчитель     Система рекуперации тепла EnergyPlus     Система ополаскивания с приводом (магнитный привод)     Индикация недостатка регенер. соли (при встроенном водоумягчителе)     Устройство автоматического подъема купола     TwinSet (соединительный комплект)     Вариант Cool (ополаскивание холодной водой)     Вариант HighTemp     Низкотемпературная моющая система effect для бокалов / посуды     Возможна установка 3-го дозатора     Интерфейс данных RS 232 / RS 422     Характеристики:       Число программ: до 3 (+ специальные подпрограммы)     Объем бака [л]: 35     Потребление воды для ополаскивания на 1 цикл мойки [л]: 2,4     Размер корзины [мм]: 500x600     Циркуляционный насос (P1) [кВт]: 1,5     ТЭН бака [кВт]: 2,5     ТЭН бака для варианта Cool [кВт]: 2 x 2,5     Макс. температура входной воды [°C]: 60     Необходимое давление входной воды [бар / кПа]: 1,0–6,0 / 100–600     Необходимое давление входной воды для варианта EnergyPlus [бар / кПа]: 1,5–6,0 / 150–600     Защита от брызг: IP X5     Ширина [мм]: 735     Глубина [мм]: 750     Высота с опущенным куполом [мм]: 1515     Высота с поднятым куполом [мм]: 1995     Высота при варианте исполнения EnergyPlus [мм]: 2195     Рабочая высота [мм]: 850     Чистая высота входа [мм]: 440     Вес (нетто / брутто) [кг]: 137 / 165     Вариант с EnergyPlus (нетто / брутто) [кг]: 165 / 196