Мармит для чипсов Kocateq DH80EFF

Подробно

Напряжение 220 В
Для чипсов
Температурный режим от 60 до 80 °C
Мощность 1.5 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 1560 мм
Страна-производитель Ю. Корея  Мармит электрический Kocateq DH80EFF представляет собой тепловую станцию для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре (картофель фри, крокеты).  Нагрев продуктов осуществляется с помощью 4 ИК-ламп мощностью 375 Вт каждая, расположенных в верхней части витрины. Все элементы, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.  Нижняя часть представляет из себя ящик с двумя распашными дверями. Рефлектор равномерно распределяет тепловой поток по площади витрины. Функциональная часть витрины состоит из 2-х зон: хранения фри, панели фасовки. Для предотвращения разбрызгивания фритюра станция снабжена торцевым защитным стеклом. Конструкция станций предусматривает возможность перемещения зон внутри корпуса и торцевого стекла в зависимости от того, с какой стороны располагаются фритюрницы.  Панель фасовки состоит из съемного основания и решетки для размещения продуктов фри, расфасованных в пакеты. Во фронтальной части расположены: углубление для хранения бумажных пакетов, фиксатор для солонки. Солонка из нержавеющей стали и профессиональный совок для фасовки чипсов под правую руку входят в комплект поставки.  Дополнительные характеристики:       Размеры емкостей для продуктов фри: 733х636х150 мм