Шкаф пекарский Wiesheu Euromat B4 EM IS 500

Подробно

Шкаф пекарский Wiesheu Euromat B4 EM IS 500 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.  Модель оснащена ручным управлением, трубной системой пароувлажнения для лучшего объема и блеска изделий, подсветкой, безопасной ручкой двери, реверсивным вентилятором, обеспечивающим равномерное и щадящее подрумянивание, регулируемой скоростью воздушного потока и термодинамической дверью, которая остается холодной снаружи.  Оборудование можно использовать совместно с расстоечными шкафами GS 64.  Особенности системы управления IS 500:       Компьютерное управление посредством меню     100 программ выпечки     9 шагов программы выпечки     USB-порт     3,5-дюймовый дисплей   Характеристики:       Количество противней: 4 / 5     Производительность по булочкам: 80 / 100     Площадь пода: 0,96 / 1,2 кв.м     Напряжение: 400 В     Мощность: 8,4 кВт     Сила тока: 12,2 A     Размер противня: 600x400 мм     Габариты: 930x825x745 мм     Габариты в упаковке: 1200х1100х950 мм     Вес: 100 кг     Все в упаковке: 120 кг