Печь ротационная газовая Forni Fiorini MINI ROTOR

Подробно

Ротационная печь Forni Fiorini MINI ROTOR применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания разнообразных изделий из теста. Печь соответствует всем критериям, отвечающим за качество выпускаемой продукции и отличается функциональностью, надежностью и долговечностью.  Особенности:       Размер противней в зависимости от выбранной тележки: 400х600 мм, 400х800 мм, 500х700 мм, 450х650 мм, 450х750 мм     Внешняя и внутренняя облицовка печи из нержавеющей стали     Электромеханическая система управления с цифровым термостатом и таймером     Автоматическая система пароувлажнения     Камера восьмигранной формы     Система крепления тележки: крюк     Дверь с двойным стеклом и резиновым уплотнением     Замок     Вытяжной навес с вентилятором     Поставка печи в разобранном виде     К заказу доступны модели печи с тележкой от 10 до 18 уровней (тележка покупается отдельно)   Дополнительные характеристики:       Производительность: 80 кг/ч     Максимальная нагрузка: 130 кг     Расход газа: 3 м3   Количество уровней и расстояние между ними:       10 - 156 мм     11 - 142 мм     12 - 130 мм     13 - 120 мм     14 - 111,5 мм     15 - 104 мм     16 - 97,5 мм     17 - 91,5 мм     18 - 86,5 мм