Печь ротационная газовая Forni Fiorini FLEX (крюк)



Описание


Подключение газ
Размер противня 600х400 мм
Потребляемая мощность 20 кВт/ч
Ширина 1320 мм
Глубина 900 мм
Высота от 1330 до 1630 мм
Вес (без упаковки) 500 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Ротационная печь Forni Fiorini FLEX применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания разнообразных изделий из теста. Печь соответствует всем критериям, отвечающим за качество выпускаемой продукции и отличается функциональностью, надежностью и долговечностью.  Особенности:       Внешняя и внутренняя облицовка печи из нержавеющей стали     Электромеханическая система управления с цифровым термостатом и таймером     Автоматическая система пароувлажнения     Камера восьмигранной формы     Система крепления тележки: крюк     Дверь с двойным стеклом и резиновым уплотнением     Замок     Вытяжной навес с вентилятором     Поставка печи в разобранном виде     Возможность комбинировать с расстойкой, управляемой от печи, либо с подставкой     Возможность комплектовать одним ярусом подовой печи     К заказу доступны модели печи с тележкой от 6 до 12 уровней (тележка покупается отдельно)   Дополнительные характеристики:       Производительность: 30 кг/ч     Максимальная нагрузка: 60 кг     Расход газа: 1,5 куб.м     Количество уровней и расстояние между ними:              6 - 146 мм         7 - 125 мм         8 - 109,5 мм         9 - 97 мм         10 - 87 мм         11 - 79,5 мм         12 - 73 мм