Печь ротационная Forni Fiorini ROTOR FLEX с растоечной камерой
Описание
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 12 |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Потребляемая мощность | 17.45 кВт/ч |
| Ширина | 900 мм |
| Глубина | 1320 мм |
| Высота | 2320 мм |
| Вес (без упаковки) | 450 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Подробно
Ротационная печь Forni Fiorini ROTOR FLEX применяется для выпекания широкого спектра изделий из теста. Печь комплектуется расстоечным шкафом. Тележка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Особенности: Внешняя и внутренняя облицовка печи из нержавеющей стали Электромеханическая панель управления Автоматическая система пароувлажнения Пекарная камера имеет восьмигранную форму Система крепления тележки – крюк Двойное стекло двери Резиновое уплотнение двери Замок в двери Вытяжной навес с вентилятором Вместимость расстоечного шкафа: 9+9 Количество уровней в печи - в зависимости от выбранной тележки - от 6 до 12 Количество уровней и расстояние между ними в тележке: 6 - 146 мм 7 - 125 мм 8 - 109,5 мм 9 - 97 мм 10 - 87 мм 11 - 79,5 мм 12 - 73 мм
Корзина (


