Печь ротационная электрическая Forni Fiorini FLEX (крюк)
Описание
| Подключение | 380 В |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Потребляемая мощность | 17.45 кВт/ч |
| Ширина | 1320 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | от 1330 до 1630 мм |
| Вес (без упаковки) | 450 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Подробно
Ротационная печь Forni Fiorini FLEX применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания разнообразных изделий из теста. Печь соответствует всем критериям, отвечающим за качество выпускаемой продукции, и отличается функциональностью, надежностью и долговечностью. Особенности: Внешняя и внутренняя облицовка печи из нержавеющей стали Электромеханическая система управления с цифровым термостатом и таймером Автоматическая система пароувлажнения Камера восьмигранной формы Система крепления тележки: крюк Дверь с двойным стеклом и резиновым уплотнением Замок Вытяжной навес с вентилятором Поставка печи в разобранном виде Возможность комбинировать с расстойкой, управляемой от печи, либо с подставкой Возможность комплектовать одним ярусом подовой печи К заказу доступны модели печи с тележкой от 6 до 12 уровней (тележка покупается отдельно) Дополнительные характеристики: Производительность: 30 кг/ч Максимальная нагрузка: 60 кг Количество уровней и расстояние между ними в тележке: 6 - 146 мм 7 - 125 мм 8 - 109,5 мм 9 - 97 мм 10 - 87 мм 11 - 79,5 мм 12 - 73 мм
Корзина (


