Печь для пиццы Apach AML99


Описание
Подключение 380 В
Вместимость (пицц) 18
Количество камер (подов) 2
Количество пицц в одной камере 9
Внутренние размеры камеры 1080х1080х140 мм
Диаметр пиццы 30 см
Температурный режим от 0 до 500 °С
Мощность 26.4 кВт
Ширина 1370 мм
Глубина 1210 мм
Высота 750 мм
Вес (без упаковки) 400 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

    Печь для пиццы Apach AML99 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.             Особенности               Механическая систе  ма управления              Каждая камера снабжена двумя термостатами и двумя регуляторами интенсивности теплового потока, контролирующими температуру нагрева как снизу, так и сверху              Под выполнен из шамотной глины толщиной 2 см              Количество ТЭНов в одной камере: 6 шт (3 сверху, 3 снизу)              Подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампы