Пароконвекционная печь PIRON G922RXS


Описание
Подключение 380 В
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 67 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 280 °С
Мощность 12.4 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 885 мм
Высота 1200 мм
Вес (без упаковки) 143 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Пароконвекционная печь PIRON G922RXS используется для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, гарниров и т.д. Особенность использования пара наряду с конвекцией дает возможность приготовить блюда быстро, без лишней потери веса, вкусовых качеств и полезных веществ.  Особенности:       Электромеханическое управление     99 программ     Таймер на 120 минут     3 реверсивных вентилятора     Защитный механизм: остановка вентилятора останавливается при открывании двери     5 галогеновых ламп подсветки     Дверь с двойным остеклением     Открытие двери на 180°     Уплотнение двери из высококачественной резины     Контейнер для сбора конденсата, стекающего по двери     Съемные боковые направляющие для противней     В комплекте 4 противня GN 1/1