Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DS


Описание
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим 300 °С
Мощность 16.5 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 650 мм
Высота 940 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Вес (с упаковкой) 112 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

    Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DS - инжекторная модель с электромеханическим управлением. Десять уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.             Особенности               99 программ приготовления              Реверсивный вентилятор              USB-подключение              Функция самодиагностики              Цикл предварительного разогрева              Рабочая камера из нержавеющей стали              Термощуп              Габариты упаковки: 930x810x1180 мм              Гастроёмкости в комплект не входят