Пароконвектомат PIRON G906RXS D


Описание
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 0 до 280 °С
Мощность 8.4 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 870 мм
Высота 785 мм
Страна-производитель Россия

Подробно

Пароконвектомат PIRON G906RXS D - инжекторная модель с электронным управлением. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1 или 600х400.    В комплект поставки не входят листы для выпечки 600х400 мм. Для выбора используйте наш каталог.    Особенности:       2 вентилятора с реверсом     Подсветка 3 галогенными лампами     Память на 99 программ     Термокерн     3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 50 - 250 ºС, комби 100 - 250 ºС)     Процентная регулировка подачи пара     Регулировка скорости вращения вентилятора     Функция «плюс одна минута»     Таймер 0-120 мин     Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей     Turbo cold (обдув стекла двери)     Дополнительные аксессуары:       ITERMA 430 G - подставка для пароконвектомата