Пароконвектомат HOUNÖ KPE 1.06

Подробно

Пароконвектомат KPE 1.06 производства HOUNO оптимален для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат с успехом заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне.    Важно отметить, что пароконвектомат KPE 1.06 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере, есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления.    В этой модели есть функция пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.    Стандартные параметры: сенсорная панель, память на 500 рецептов (с 15 этапами), поваренная книга с запрограммированными рецептами, реверсивный вентилятор с 9 регулируемыми режимами, ручное и автоматическое охлаждение, многоточечный зонд, CombiWash® - автоматическая чистка, ручной душ, RackTimer® - установка времени для приготовления нескольких разных блюд одновременно, USB-соединение - для закачки рецептов, контроль качества HACCP, CombiNet®, автоматическая диагностика системы.