Пароконвектомат HOUNÖ K 1.10
Описание
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер, инжектор |
| Температурный режим | от 30 до 300 °С |
| Мощность | 18 кВт |
| Ширина | 900 мм |
| Глубина | 831 мм |
| Высота | 1495 мм |
| Вес (без упаковки) | 190 кг |
| Страна-производитель | Дания |
Подробно
Пароконвектомат K 1.10 производства HOUNO оптимален для разнообразных способов кулинарной обработки. Безупречный скандинавский дизайн, который привлекает внимание и идеален для фронт-кукинга. Дверца пароконвектомата с изогнутым стеклом и функцией дополнительного вентилирования. Особенности: Цифровой дисплей с поворотным переключателем Два способа парообразования - парогенератор плюс инжекторный впрыск Простота программирования (память на 50 рецептов из 10 шагов) Работает в следующих режимах: Впрыск пара при температуре 30-130 °C Конвекция без использования пара (30-300 °C) Конвекция с добавлением пара (30-300 °C) Низкотемпературный пар (30-100 °C) Режим парообразования 130 °C Реверсивный вентилятор обеспечивает идеальную обжарку и выпечку CombiSmart ручной контроль влажности из 10 этапов Полуавтоматическая система очистки Автоматическое охлаждение Автоматическая настройка изменения влажности Регулируемая скорость вращения вентилятора - 9 скоростей Функция таймера с текущей датой, временем и таймером Предварительный нагрев до 300°C 2-ух ступенчатое открывание дверной ручки для оптимальной безопасности Печи выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 Внутренняя подсветка камеры Система регистрации ошибок Ручной душ (опция включена в комплектацию) Мультизонный термощуп с внешним подключением (опция включена в комплектацию) Дополнительная опция: возможность перевешивания дверцы - левое (стандартное исполнение) Гарантия 4 года
Корзина (


