Пароконвектомат GIORIK MME523


Описание
Подключение 220 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 74 мм
Тип гастроемкости GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Панель управления механическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 50 до 280 °С
Мощность 3.3 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 700 мм
Высота 600 мм
Вес (без упаковки) 53 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Пароконвектомат GIORIK MME523 серии MAGNIFICO COMBI оборудована рабочей камерой без соединительных швов, что позволяет избежать отложения загрязнений, и съемными направляющими для гастроемкостей GN 2/3. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали AISI 304.  Стенд не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.   Особенности:       Работа в режимах: конвекция, пар, конвекция + пар     Ручная регулировка влажности     Таймер 0-120 мин.     Две скорости вращения вентилятора     Система воздушного охлаждения внешнего стекла двери, исключающая риск ожогов обслуживающего персонала     Автоматическая защелка замка двери и возможность открыть её локтем     Съёмный поддон для сбора конденсата