Пароконвектомат GARBIN 61GE VAP


Описание
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 0 до 270 °С
Мощность 9.2 кВт
Ширина 965 мм
Глубина 770 мм
Высота 830 мм
Вес (без упаковки) 70 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Пароконвектомат GARBIN 61GE VAP - инжекторная модель с электронным управлением. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.    Особенности:       Два реверсивных вентилятора     Термозонд     Память на 20 программ (5 шагов на каждую программу)     2 решётки в комплекте