Пароконвектомат GARBIN 25G VAP


Описание
Подключение 220 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип гастроемкости GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Панель управления механическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим 270 °С
Мощность 3.3 кВт
Ширина 635 мм
Глубина 685 мм
Высота 770 мм
Вес (без упаковки) 50 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Пароконвектомат GARBIN 25G VAP - инжекторная модель с механическим управлением. Пять уровней загрузки для противней типоразмера GN 2/3.    Особенности:       Размеры камеры: 335х370х425 мм     Реверсивный вентилятор     Ручное пароувлажнение     2 решётки в комплекте     Таймер: от 5 до 60 мин