Пароконвектомат Fimor G644ELP



Описание


Подключение 380 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 74 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Мощность 6.3 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 709 мм
Высота 600 мм
Страна-производитель Италия

Подробно

Пароконвектомат Fimor G644ELP - инжекторная модель с электронным управлением. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.    Особенности:       Система генерации пара STEAM direct позволяет получать насыщенный пар с температурой от 60 до 100 °С     Блок программирования (99 программ по 9 шагов)     Внутренняя подсветка (остается включенной во время работы)     Дымоотвод для вывода наружу излишков пара, образующихся во время готовки     Прокладка вокруг дверной подсветки обеспечивает идеальную термоизоляцию. Прокладка легко снимается — благодаря этому гарантируется самая тщательная очистка     Система слива конденсата с высокой степенью рекуперации. Слив расположен в нижней части жарочной камеры     Съемный двойной стеклопакет с термоизоляцией     Два реверсивных вентилятора с регулировкой скорости вращения