Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101GTG1 (267702)

Подробно

Пароконвектомат Electrolux AOS101GTG1 - бойлерная модель с панелью управления в виде сенсорного экрана высокой четкости, предназначенная для подключения к газовой сети. Десять уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.    Особенности:       Режим конвекции - максимальная рабочая температура 300 *С     Режим пара - максимальная рабочая температура 130 *С     Режим комбинации - максимальная рабочая температура 250 *С     Режим COOK&HOLD     Режим регенерации, низкотемпературный пар     Подключение к газовой сети 1/2"     Вентилятор двухскоростной     Точная регулировка влажности с помощью лямбда-сенсора     Выбор из трех режимов приготовления (автоматический, ручной и программируемый), включая циклы мойки и установочный     Память на 1000 рецептов, каждая программа может содержать 16 шагов. Рецепты можно перенести на USB- носитель     Русскоязычное меню     Режим автоматической мойки, подключение к воде и канализации     Мультизонный щуп для определения внутренней температуры     Четыре программы автоматической мойки     Быстрое охлаждение рабочей камеры печи     Режим деликатного приготовления блюд     Автоматический пароотводной клапан     Корпус печей выполнен из нержавеющей стали     Конструкция дверцы предохраняет от ожогов и формирования конденсата     Контроль за образованием накипи в бойлере     Автоматический смена воды в бойлера     Встроенный ручной душ- рулетка     Высокоэффективные газовые горелки в бойлере и рабочей камере     Снижена тепловая эмиссия во внешнюю среду