Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101GBG2


Описание
Подключение газ
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 65 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 300 °С
Ширина 915 мм
Глубина 898 мм
Высота 1058 мм
Вес (без упаковки) 160 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101GBG2 используется для тепловой обработки продуктов. Данный аппарат имеет внутреннюю подсветку позволяя наблюдать за процессом приготовления пищи.  Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали, что способствует длительному использованию без дополнительного обслуживания.   Особенности:        Встроенный парогенератор     Режимы работы: конвекция, пар, комбинированное приготовление (конвекция + пар), пар при низких температурах, регенерация     Термощуп для определения внутренней температуры продукта     Двухэтапный режим приготовления     Автоматическая мойка     Быстрое охлаждение рабочей камеры печи     Режим деликатного приготовления блюд     Автоматический пароотводной клапан     Конструкция дверцы предохраняет от ожогов и образования конденсата     Автоматическая смена воды в бойлера     Контроль за образованием накипи в бойлере      Высокоэффективные газовые горелки в бойлере и рабочей камере     Снижена тепловая эмиссия во внешнюю среду     Подключение к газовой сети 1/2"