Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101EBA2 (268202)


Описание
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 65 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 300 °С
Мощность 17.5 кВт
Ширина 898 мм
Глубина 915 мм
Высота 1058 мм
Вес (без упаковки) 156 кг
Вес (с упаковкой) 180 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Пароконвектомат Electrolux AOS101EBA2 - инжекторная модель с электромеханической панелью управления. Десять уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.    Особенности:       Встроенный парогенератор     Режимы работы: конвекция; пар: комбинированное приготовление (конвекция + пар), пар при низких температурах, регенерация     Термощуп для определения внутренней температуры продукта     Двухэтапный режим приготовления     Автоматическая мойка     Быстрое охлаждение рабочей камеры печи     Режим деликатного приготовления блюд     Автоматический пароотводной клапан     Корпус печей выполнен из нержавеющей стали     Конструкция дверцы предохраняет от ожогов и образования конденсата     Контроль за образованием накипи в бойлере     Автоматический смена воды в бойлера     Подсветка     Подключение к воде и канализации