Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061EBA2 (268200)


Описание
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 65 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 300 °С
Мощность 10.1 кВт
Ширина 898 мм
Глубина 915 мм
Высота 808 мм
Вес (без упаковки) 132 кг
Вес (с упаковкой) 155 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Пароконвектомат Electrolux AOS061EBA2 - бойлерная модель с электронной панелью  управления. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.    Особенности:       Конвекция     Приготовление на пару     Конвекция/пар     Контроль влажности     Регенерация     Низкотемпературный пар     Двухскоростной вентилятор     Одноточечный термощуп     Автоматическая мойка     Пароконвектомат изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, камера имеет бесшовные стыки     Дверца состоит из двойного термозакаленного стекла, лотка для сбора конденсата     Галогеновая подсветка камеры     Доступ к основным компонентам с фронтальной панели     Степень защиты IPX5     Технология байпаса: контроль уровня влажности в камере в циклах комбинированном и регенерационном. Это предотвращает излишний расход воды и электроэнергии     Air-o-flow: подача свежего воздуха через бифункциональный вентилятор