Пароконвектомат Electrolux Professional 6 GN1/1 (237200)


Описание
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 10.1 кВт
Ширина 895 мм
Глубина 845 мм
Высота 830 мм
Вес (без упаковки) 132 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Длина: 890мм; Ширина: 1215мм; Высота: 1700мм; Температурный режим-  Мин.: 30C  Макс.: 300C; Напряжение: 380В; Мощность: 48900Вт; вес: 271,4кг
Превосходная по качеству и экономичная в использовании печь, может использоваться для традиционной жарки и приготовления в режиме гриля: мяса, птицы, рыбы, овощей. Выпекания пиццы и хлебобулочных изделий.  Электромеханическое управление, Вместимость 20 GN 2/1, Инжекторный способ парообразования, Пять режимов увлажнения, Быстрое охлаждение рабочей камеры,  Таймер приготовления на 120 минут с звуковым оповещением. Дополнительно модели рекомендуется комплектовать температурным щупом для измерения температуры внутри продукта и душем.