Пароконвектомат Electrolux Professional 20 GN 2/1 (240209)


Описание
Подключение 380 В
Количество уровней 20
Тип гастроемкости GN 2/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 646x530 / 620x530 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 48.9 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 1215 мм
Высота 1700 мм
Вес (без упаковки) 271.4 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Длина: 890мм; Ширина: 900мм; Высота: 1700мм; Температурный режим-  Мин.: 30C  Макс.: 300C; Напряжение: 380В; Мощность: 34500Вт; вес: 215,5кг
Превосходная по качеству и экономичная в использовании печь, может использоваться для традиционной жарки и приготовления в режиме гриля: мяса, птицы, рыбы, овощей. Выпекания пиццы и хлебобулочных изделий.  Электромеханическое управление, Вместимость 20 GN 1/1, Инжекторный способ парообразования, Пять режимов увлажнения, Быстрое охлаждение рабочей камеры,  Таймер приготовления на 120 минут с звуковым оповещением. Дополнительно модели рекомендуется комплектовать температурным щупом для измерения температуры внутри продукта и душем.