Пароконвектомат Electrolux Professional 20 GN 1/1 (240208)


Описание
Подключение 380 В
Количество уровней 20
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 34.5 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 900 мм
Высота 1700 мм
Вес (без упаковки) 215.5 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Длина: 890мм; Ширина: 1215мм; Высота: 970мм; Температурный режим-  Мин.: 30C  Макс.: 300C; Напряжение: 380В; Мощность: 24500Вт; вес: 147кг
Превосходная по качеству и экономичная в использовании печь, может использоваться для традиционной жарки и приготовления в режиме гриля: мяса, птицы, рыбы, овощей. Выпекания пиццы и хлебобулочных изделий.  Электромеханическое управление, Вместимость 10 GN 2/1, Инжекторный способ парообразования, Пять режимов увлажнения, Быстрое охлаждение рабочей камеры,  Таймер приготовления на 120 минут с звуковым оповещением. Дополнительно модели рекомендуется комплектовать температурным щупом для измерения температуры внутри продукта и душем.