Пароконвектомат Electrolux Professional 10 GN 2/1 (240207)



Описание


Подключение 380 В
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 2/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 646x530 / 620x530 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 24.5 кВт
Ширина 1215 мм
Глубина 890 мм
Высота 970 мм
Вес (без упаковки) 147 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Длина: 890мм; Ширина: 900мм; Высота: 970мм; Температурный режим-  Мин.: 30C  Макс.: 300C; Напряжение: 380В; Мощность: 17300Вт; вес: 121,2кг
Превосходная по качеству и экономичная в использовании печь, может использоваться для традиционной жарки и приготовления в режиме гриля: мяса, птицы, рыбы, овощей. Выпекания пиццы и хлебобулочных изделий.  Электромеханическое управление, Вместимость 10 GN 1/1, Инжекторный способ парообразования, Пять режимов увлажнения, Быстрое охлаждение рабочей камеры,  Таймер приготовления на 120 минут с звуковым оповещением. Дополнительно модели рекомендуется комплектовать температурным щупом для измерения температуры внутри продукта и душем.