Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini


Описание
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 250 °С
Мощность 7.1 кВт
Ширина 777 мм
Глубина 515 мм
Высота 627 мм
Вес (без упаковки) 54 кг
Страна-производитель Германия

Подробно

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 mini - инжекторная модель с электронной панелью управления.     Особенности:            Малые габариты оборудования;               Advanced Closed System - система для оптимального приготовления продукции;               Crisp & Tasty - многоступенчатое обезвоживание для придания хрустящей корочки;               Вентилятор с автореверсом;               Дверной замок с поворотной ручкой;               Возможность программирования (250 программ из 20 этапов);               Занесенные в память рецепты приготовления;               Датчик для определения температуры внутри продукта;               Функция Cook & Hold и Delta - T;               Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами.