Пароконвектомат Apach A1/10LD/автомойка



Описание


Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим 260 °С
Мощность 12 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 755 мм
Высота 970 мм
Вес (без упаковки) 105 кг
Вес (с упаковкой) 115 кг
Страна-производитель Италия

Подробно

Пароконвектомат Apach A1/10LD/автомойка произведен из нержавеющей стали AISI 304. Аппарат имеет программы предварительного разогрева, ускоренного охлаждения, отложенного запуска. В оборудование используется сенсорная панель управления, что позволяет установить точную температуру, влажность, а также время приготовления. Благодаря работе реверсивных вентиляторов достигается равномерное распределение воздуха и тепла внутри камеры пароконвектомата.  Комплектация:       Душирующее устройство     Автомойка     Термощуп     3 решетки   Дополнительные характеристики:       Количество программ: 99     Количество фаз приготовления: до 4-х