Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП


Описание
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 270 °С
Мощность 9.5 кВт
Ширина 840 мм
Глубина 800 мм
Высота 775 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Вес (с упаковкой) 130 кг
Страна-производитель Россия

Подробно

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара.     Особенности:       Глубина с ручкой: 862 мм     Количество воздушных ТЭНов: 3 шт.     Количество ТЭНов парогенератора: 3 шт.     Контроль температуры внутри камеры и влажности воздуха     Многоточечный термощуп     120 встроенных программ + 360 программ персональных рецептов     Точное поддержание температуры     5 скоростей вращения вентилятора     Автоматический выбор режима тепловой обработки     Система самодиагностики     Внешний USB-порт     Автоматическая мойка     Вентилируемая дверь с двойным термостеклом