Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ (110000009793) модель 2012 года


Описание
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим 270 °С
Мощность 12.5 кВт
Ширина 840 мм
Глубина 800 мм
Высота 1060 мм
Вес (без упаковки) 130 кг
Вес (с упаковкой) 145 кг
Страна-производитель Россия

Подробно

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара.     Особенности:       Глубина с ручкой: 860 мм     Количество воздушных ТЭНов: 3 шт.     Регулировка влажности воздуха     Трёхканальный термощуп     Раздельное и комбинированное приготовление блюд     5 скоростей вращения вентилятора     Таймер: 1-599 мин.     Периодичность впрыска: 2-300 сек.     Вентилируемая дверь с двойным термостеклом     Душирующее устройство          Время разогрева пароконвектомата: 8-12 мин.